Depuis très longtemps, nous, Anna et Sonja, souhaitions chacune de notre côté créer un endroit spécial qui capterait l’essence de la famille et de la communauté : nourriture, amour et rires. C’est par le biais de Rob que nous nous sommes rapprochées et avons réalisé que nous partagions ce rêve. Nous avons discuté. Nous avons prospecté. En visitant le 5718 Avenue du Parc, local depuis longtemps abandonné par Benny’s Deli, nous avons senti que c’était l’endroit idéal.
En revoyant les photos de l’époque, nous pouvons dire qu’il s’agissait d’un projet un peu fou! Rénover cet espace impliquait beaucoup de travail… mais il en valait vraiment la peine.
Le nom « EM » signifie Mile End à l’envers. Il évoque aussi le « M » de Montréal, et l’amour, comme dans « aime ».
Jeunes ou vieux, artistes ou professionnels, tous ont quelque chose en commun chez EM. Nous avons aménagé espace qui reflète la diversité de notre communauté : moderne et traditionnel, élégant et rustique, confortable et invitant. Les étudiants et les professionnels apprécieront notre service wi-fi gratuit. Les familles y trouveront des chaises hautes, des livres, des jouets et un espace aménagé avec table à langer. Les artistes et photographes locaux y trouveront un lieu pour exposer et vendre leurs œuvres. Nous accueillons des événements qui témoignent de la diversité de notre quartier, et nous offrons même notre espace pour des tournages d’entrevues de presse, de films et de publicités. Nous collaborons et supportons les autres commerces de l’Avenue du Parc.
Notre menu est sain, international et abordable. Nous préparons nos propres soupes, notre pain maison et nous faisons aussi nos propres desserts. Nous nous assurons de toujours avoir des options végétariennes et tenons à offrir un café de haute qualité.
Nous nous engageons aussi à réduire notre empreinte écologique. Pour ce faire, nous achetons des denrées locales (ce qui signifie également une plus grande fraîcheur de la viande, du poisson et des autres produits frais). Et, contrairement à la plupart des autres restaurants, nous pratiquons les 3 R, même si cela exige du temps et de l’argent.
Nous nous engageons à prendre soin de notre communauté si vivante et colorée. Venez à notre rencontre et voyez pour vous-mêmes!
